|
Баклажаны с сыром и овощами
Необходимые продукты:
баклажан - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
лук
репчатый пассерованный - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 1/3
стакана
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
помидоры - 2 шт.
листья
зеленого салата - 3-5 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень
петрушки
Способ приготовления рецепта:
Баклажаны нарезать
ломтиками и обжарить на масле.
Орехи, сыр и лук смешать с измельченным
чесноком.
На ломтики баклажанов уложить начинку, свернуть рулетиками.
В
центр блюда, выстеленного листьями салата, выложить фаршированные баклажаны.
Вокруг уложить помидоры, нарезанные дольками, оформить зеленью.
|
| Категория: Закуски | Добавил: Ирэн (23.07.2008)
|
| Просмотров: 555
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Сейчас на сайте |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Главная