Сложите всю зелень в миску с холодной водой, чтобы листья напитались влагой. Свинину поджарьте на гриле, приправьте солью и перцем и нарежьте полосками. Нарежьте тонкой соломкой морковь, огурец и желтый перец. Приготовьте заправку, залейте ей нарезанные овощи и свинину и перемешайте. Перед подачей на стол слейте воду с зелени, нарежьте ее и смешайте с мясом и овощами.
Главная