На 2 порции понадобится: 6 спелых киви 3
ст. л. белого рома 2 ст. л. сахарного песка небольшая горсть мятных
листьев
Киви почистить, одно отложить, остальные взбить в блендере вместе с ромом и
мятой. Поставить пюре из киви в морозильник на 4 часа. Из оставшегося киви
вырезать шарики специальным ножом (или ложкой). Достать киви из морозильника,
слегка взбить в блендере, переложить в креманку, украсить шариками из киви и
мятой.
|