1. Творог протрите, добавьте молоко, яйцо, соль и разведенные в воде
дрожжи. Перемешайте, введите просеянную муку и замесите тесто.
2. Тесто раскатайте и придайте форму прямоугольника, края теста загните,
а середину смажьте томатной пастой.
3. Филе лосося нарежьте ломтиками, лук — кольцами, помидоры — кружочками.
4. Выложите нарезанные помидоры, репчатый лук, лосось слоями, посыпьте
майораном, сбрызните растопленным сливочным маслом и посыпьте сыром. Выпекайте
30 минут при 200°С. Перед подачей нарежьте на порции.