Время приготовления: прибл. 15 мин.
Для 4 порций.

150 г нежирного йогурта;
1 ст.л. нежирного творога (30 г);
1 ломтик свежего ананаса (50 г);
3 ст.л. молотых несоленых земляных орехов (15 г);
немного морской соли;
1 щепотка молотого имбиря;
1 щепотка порошка карри;
1 ч.л. оливкого масла (5 г).

1. Йогурт и творог перемешать до однородной массы. У ломтика ананаса срезать кожуру и вырезать сердцевину. Нарезать ананас на маленькие кубики и перемешать с творожным кремом.
2. Добавить в ананасово-творожную массу молотые земляные орехи, морскую соль и имбирь.
3. Порошок карри перемешать с оливковым маслом и добавить к соусу. Подавать вместе с садовыми овощами.